BURUNG LAYANG ミー・クリティン（縮れ卵麺）130g

1978年から生地づくりを続けるインドネシアの麺の専門メーカー、Burung Layang Terbangの乾燥縮れ卵麺です。麺は香港スタイルの小さくてもちもちの形で、卵をたっぷり使い、人工着色料は使っていません。さっと茹でるだけで、ミー・アヤム（鶏肉の麺）やミーゴレン、青菜入りの香ばしいミー・ヤミンにすぐ使えます。戸棚に1パック置いておけば、手作りの一杯が、故郷で育った屋台（カキ・リマ）の麺の味にそっくりで、日本のキッチンにインドネシアの味を少しお届けします。