KOEPOE-KOEPOE バニラペースト ボトル 60mL

家庭のキッチンでケーキがふくらむのを見て育った方なら、ラベルに蝶の描かれたあの小さなボトルをご存じでしょう。1942年からお菓子作りの必需品を作り続ける、愛されるインドネシアのブランドKoepoe-Koepoeのこの液状バニラペーストは、故郷の数えきれないボル、ブラウニー、プリン、パンの隠し味です。数滴で生地に香りがつき、卵の臭みを消してくれます。熱にも強いので、オーブンで焼いても香りが残ります。コンパクトで長持ちする60mLのボトルは、家庭でお菓子を焼く人のスパイス棚の定位置になっています。