MALING/MAILING グリーンピース 缶 397g

お母さんがナシゴレンやチャプチャイ（野菜炒め）の仕上げに、こんな缶を開けていたのを覚えていませんか。薄い塩水に漬けたホールのグリーンピースで、水気を切ってそのままフライパンに入れるだけです。チャーハン、チャプチャイ、クリームスープ、ペルクデル（インドネシア風コロッケ）、サラダ、リソレス（春巻き風の揚げ物）の具材に、鮮やかな緑色を添えてくれます。Ma Lingの名前は世代を超えて台所の棚に並んできたので、まさに故郷の味です。1缶常備しておけば、缶切りをひとひねりするだけで野菜をもう一品プラスできます。