AJINOMOTO Sajiku 簡単調味料 サユール・アセム（酸味のある野菜スープ）の素 25g

故郷での平日の夕食で、湯気の立つサユール・アセムの一杯がすべてを整えてくれたのを覚えていますか。小袋ひとつに、本物のタマリンドを含む完全なスパイスブレンドが入っているので、野菜、ムリンジョ（グネモン）、とうもろこし、ササゲ、ハヤトウリを加えて煮るだけ。日本での長い一日の後に、山ほどのスパイスをすりつぶす必要はありません。育った味の、酸味があって爽やかな家庭のスープへの実用的な近道です。サンバルを少し添えてご飯にかければ、台所がたちまち故郷の香りになります。