INDOFOOD ブンブ・ラチック（合わせ調味料） フライドチキン（アヤム・ゴレン）用 袋 26g

小袋ひとつに、本格的なインドネシア風フライドチキンに必要なすべてが入っています。乾燥コリアンダー、にんにく、ターメリック、ガランガルで、保存料も人工着色料も不使用です。鶏肉、豆腐、テンペ1キロと混ぜ、きつね色になるまで揚げます。故郷の味がする手軽な近道で、香りだけでキッチン全体が故郷に戻ります。ハラール認証済みで、何十年もインドネシアのパントリーの棚にある定番です。