MAMAKOKO ココナッツミルク（サンタン） 65mL

生のココナッツをすりおろして絞るのは無理、というときに、インドネシアのどの台所も頼りにする、おなじみの65mLの小さなすぐ使えるココナッツミルクです。UHT殺菌済みなので、先に煮詰めずにそのまま鍋に注げます。小袋1つで、サユル・ロデ、ロントン・サユル、ソト・ブタウィ、あるいは温かいコラックやチェンドルの1回分にちょうどです。香り高く旨みがあり、保存料もMSGも不使用、ハラール認証取得、BPOM登録済み。小さなサイズなので分量を決めやすく、無駄がなく、覚えているとおりの故郷の味です。