ENAK ECO ペチェルの素（ブンブ・ペチェル）辛口 パック 185g

ペチェルの一皿がないと故郷の台所が物足りなかった方に、マランで作られたこのすぐ使えるピーナッツソースが、ワルン（食堂）の思い出をそのままよみがえらせます。熱湯に溶かして混ぜ、ゆでたカンクン（空芯菜）、もやし、ほうれん草に、とろりとしたうま味のあるソースをかけるだけ。厳選したピーナッツ、パームシュガー、にんにく、こぶみかんの葉から作られ、東ジャワならではの味わいがあり、しっかり辛いのがお好きな方のために唐辛子を多めに加えています。Enak Eco はブンブ・ペチェルの信頼ある名前として長く親しまれており、ガドガドやルジャックにも同じようによく合います。