KOBE ルンダン用調味料 20g

じっくり煮込んだ故郷の深い味わいが、この小さな袋でぐっと身近になります。Kobeのインスタント調味料は、ミナン料理の定番スパイスをひとつにまとめた即席ミックスです。母が何時間もかけてすりつぶしていた手間は要りません。牛肉を炒めながら混ぜ、ココナッツミルクを加えて、濃厚で黒っぽくなるまで煮詰めるだけです。一日がかりにならずに本格的なルンダン（スパイス煮込み）を楽しみたい、海外在住の方のキッチンの定番です。牛肉のほか、鶏肉や卵にも合います。20gの手軽なパックで、家庭の味を一度分作るのにちょうどよい量です。