KOEPOE-KOEPOE 食用色素 濃い黄色 ボトル 30mL

ほんの数滴で、ケーキ生地やスリカヤ、お祝いのナシクニン（黄色いご飯）に、温かな黄金色が広がります。1942年からインドネシアの台所を支えてきた愛されブランド、蝶のKoepoe-Koepoeのこの水性液体色素は、お母さんが手に取るのを見て育った、あの濃い黄色です。「クニン・トゥア（濃い黄色）」の色合いで、ボルやクエ・ラピス、アガーアガー、ジャジャン・パサール（市場の伝統菓子）に、手間も費用もかけずに豊かで鮮やかな色が付きます。実用的で頼りになり、お財布にもやさしい30mLの小さなボトルは、スパイス棚にすっぽり収まり、お菓子を焼きたくなったときにすぐ使えます。