故郷で鶏肉やソーセージがグリルに触れた瞬間に広がるスモーキーな香りを覚えていますか? この 1kg パウチの Mc Lewis は、インドネシア中の数え切れないワルン(食堂)の厨房や週末のバーベキューを支える、あの頼れるバーベキューソースです。甘くうま味があり、炎の上できれいにキャラメル化するよう作られており、アヤム・バカール(焼き鳥)の照り出しに、ステーキのマリネに、ソーセージのディップに、さらにはナシゴレン(インドネシア風チャーハン)のトッピングにも使えます。たっぷりの 1kg サイズで長持ちし、大人数の料理やストックに最適です。多くの人がすでに常備している、インドネシア生まれのブランドです。