PADAMU ビーフン（コーンビーフン） 袋 160/150g

米ではなくとうもろこしから作られた、東ジャワ州パスルアン産の春雨状麺で、インドネシアの家庭のキッチンに定着しています。ゆでても形が崩れず、べたつかず弾力が保たれ、嫌なにおいもないためです。沸騰したお湯で2分ゆでれば、ゴレン・ビフン（焼きビーフン）、チャプチャイ、ソト（スープ）など、手が覚えている料理にすぐ使えます。インドネシアの手軽な食事の安心感が恋しいときに、この一袋は懐かしい気分に戻れる頼れる近道です。