KUPU-KUPU TBM KECIL PCS

Buat yang hobi bikin kue, bahan kecil ini sudah pasti familiar. TBM Kupu-Kupu adalah cake emulsifier yang dipakai supaya adonan tidak pecah saat terigu masuk, sekaligus bikin tekstur kue lebih lembut dan mengembang sempurna. Biasanya cukup satu sendok teh untuk lima butir telur, dikocok bareng saat adonan mulai mengembang. Cocok untuk bolu, brownies, atau kue berbahan berat seperti cokelat bubuk dan kacang halus. Ukuran kecilnya pas buat sekali-dua kali bikin, tinggal simpan di lemari tanpa makan tempat. Andalan dapur yang nggak pernah absen.