SSF AMOY 小麦粉の春雨（ミースア）120g

澄んだスープの鍋でことこと煮える、糸のように細い麺を見て育った方なら、まさにこれです。小麦粉と塩と水だけで作り、揚げていないこの麺は、1～2分ほどで茹で上がります。湯切りすれば、ソト、温かいスープ、卵と野菜の手早い炒め物にすぐ使えます。故郷では、セラマタン（感謝の祈りの集まり）や誕生日に、長寿の麺として登場することもよくあります。保存しやすく、さらに調理も簡単で、どんなカルドゥ（だし）にもなじみ、日本のキッチンにも故郷の味を少しお届けします。